熱點(diǎn)美食：泮塘馬蹄糕的做法
日期：2019-08-06
瀏覽：
246 評論：0 核心提示：泮塘馬蹄糕的做法原料：荸薺750克，牛奶500克，荸薺粉250克，麥淀粉50克，白糖500克，雞蛋3只，熟豬油100克，泡多源Q適量
泮塘馬蹄糕的做法
原料：荸薺750克，牛奶500克，荸薺粉250克，麥淀粉50克，白糖500克，雞蛋3只，熟豬油100克，泡多源Q適量。
制作：
1.荸薺去皮剁碎，搓?duì)€成茸。荸薺粉、麥淀粉、牛奶、蛋黃放在盆里攪勻，成混合粉漿。
2.鍋內(nèi)入清水750克，加荸薺茸、白糖燒沸，然后加粉漿、豬油攪拌均勻。
3.取搪瓷盤或鋁盤1只，盤中刷些油，將粉漿倒入盤中，上籠在沸水鍋上用旺火蒸30分鐘，取出。冷卻后，切成片。冷吃或油煎、上籠蒸后吃皆可。
用法：當(dāng)主食吃。
效用：清熱、化痰、消積。適用于消渴黃疸、熱淋、痞積、目赤、咽喉腫痛、肺熱咳嗽、痔瘡出血等癥。
相關(guān)信息
- 糖醋鯉魚商業(yè)配方工藝,糖醋鯉魚制作技巧,糖醋鯉魚做法
- 包子餡怎么做,包子餡商業(yè)配方工藝,包子餡制作技巧,包子餡做法
- 草莓大奶凍商業(yè)配方工藝,草莓大奶凍制作技巧,草莓大奶凍做法
- 東坡肉怎么做,東坡肉商業(yè)配方工藝,東坡肉制作技巧,東坡肉做法
- 老式雞蛋糕商業(yè)配方工藝,老式雞蛋糕制作技巧,老式雞蛋糕做法
- 空心糖餅商業(yè)配方工藝,空心糖餅制作技巧,空心糖餅做法
查看更多相關(guān)信息>>>
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號