奶昔包的制作方法
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奶昔包的制作方法
面團材料：
高筋粉：250克、泡多源G：5克、酵母：3克、鹽：3克、水：150克、糖：25克、黃油：25克
墨西哥醬材料：
黃油：50克、雞蛋：1只、細砂糖：50克、低筋粉：50克
奶昔醬材料：
淡奶油：75克、細砂糖：25克、奶油奶酪：150克、咖啡酒：5克
工具模具：分料碗、電動打蛋器、硅膠墊、切面刀、廚房秤、割包刀、廚師機、烤箱
面團材料：
高筋粉：250克、泡多源G：5克、酵母：3克、鹽：3克、水：150克、糖：25克、黃油：25克
墨西哥醬材料：
黃油：50克、雞蛋：1只、細砂糖：50克、低筋粉：50克
奶昔醬材料：
淡奶油：75克、細砂糖：25克、奶油奶酪：150克、咖啡酒：5克
工具模具：分料碗、電動打蛋器、硅膠墊、切面刀、廚房秤、割包刀、廚師機、烤箱
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