食材；
低筋面粉110克、黃油80克、糖粉45克、全蛋液15克、奧利奧碎30克、面欣酥F型6克。
制作步驟；
1、準(zhǔn)備材料
2、將黃油室溫軟化加入糖粉攪拌均勻，黃油打發(fā)到體積蓬松呈現(xiàn)羽毛狀粉三次加入蛋液，每次都要攪拌均勻在加入下一次
3、面粉和面欣酥F型干拌均勻過篩跟奧利奧碎一起加入黃油里，揉成團(tuán)
4、整理成條，放冰箱冷凍定型在切
5、上下火170度20分鐘，最后幾分鐘注意上色情況
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