核心提示：食材:鮮豬凈排骨、非冷凍過的。 2、做法:豬排骨500克、鴿子料2克、炭燒魚汁30克、排骨醬10克、老抽4克、調料油25克、味達蕾902號型、老抽適量，用錫紙包好，放入炭中小火燒至20-22分鐘即食。