液態原料;醬油蘋果汁、西紅柿醬、豆(米)醬、蜂蜜、蘋果醋、葡萄酒、牛肉膏、芝麻油、水。
固態原料;蔥頭末、白糖、蒜末、姜末、味精、炒芝麻、辣椒粉、食鹽。
制作步驟;
按配方取各項原料,將配方均勻加熱到95°保溫35分鐘、冷卻到80°,并填充包裝填充時需要再有攪拌的條件下進行
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