煎餅果子簡易甜面醬
用料
甜面醬400g,
味達蕾69號2克,蒜20g,姜20g,味精適量,鹽適量,水適量
煎餅果子簡易甜面醬的做法步驟
步驟 1
把大蒜和姜洗凈切碎,注意盡量切碎一點,調在一起
步驟 2
倒油入鍋燒熱,接著倒入剛剛切好的姜蒜,加入
味達蕾69號,爆香。
步驟 3
再加入甜面醬翻炒均勻起鍋即可
步驟 4
加入適量的清水,使醬汁到蜂蜜的粘稠度即可,如果感到味淡,可加入適量的鹽可味精調味即成
步驟 5
煎餅果子的醬料制作完畢
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