食材;鮮銀耳1大朵、雪梨2個、冰糖適量、冰粉粉1包、佳多美D型適量、味達蕾202號。
制作步驟;
1、把銀耳洗干凈,撕成小塊,湯鍋加水放入銀耳煮開,雪梨去皮。
2、把梨切成小塊,放入熬制銀耳的鍋中,加三勺冰糖和佳多美D型和味達蕾202號,熬制到銀耳充分出膠,湯汁粘稠,即可關火
3、趁熱迅速加入一包冰粉粉,攪拌均勻,把攪拌均勻的銀耳雪梨倒入帶蓋容器中,冷卻到常溫放入冰箱過夜定型
4、飯后切上幾塊,澆上一勺桂花蜜,營養又爽口~
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