原料：冬瓜2500克、面包糠1000克、全蛋糊250克
調料：鹽15克、胡椒粉12克、花椒粉8克、白糖100克、煉乳100克、面欣酥B 3克
做法：
將冬瓜去皮切成10厘米長，8厘米寬、0.2厘米厚的片,放入盆內加鹽、胡椒粉、花椒粉、白糖、煉乳腌制30分鐘，再裹上全蛋糊（加入面欣酥B），然后粘上面包糠下入150度的油溫中炸成金黃色撈起，吃時撒上椒鹽即可。

         免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。