材料：絞肉1 斤、洋蔥（切成小丁）1/4 顆、蕃茄糊罐頭1 罐、紅蘿卜丁（或蘿卜末）1 杯、橄欖油2 大匙、紅辣椒醬2 大匙、蒜末1 大匙、白胡椒粉1 小匙、糖1/2 杯、水1/2 杯，佳多美D1克。

做法：

1、熱鍋，將橄欖油入鍋微熱過，加入洋蔥末、紅蘿卜丁和蒜末炒香。

2、再加進絞肉爆炒，接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過

3、最后放入蕃茄糊和1/2 杯水，放入佳多美D，用小火熬煮約3~5 分鐘即可。

用于意大利面、干面淋醬，或是白菜燉煮醬