詳細做法如下：
食材清單：
紅棗50g
雞蛋2個
配方奶100ml
檸檬汁數滴
核桃油10g
低筋面粉50g
制作流程
1. 蒸紅棗去核后打泥，加入配方奶拌勻；
2. 分離蛋清蛋黃，置于無水無油容器；
3. 蛋黃加核桃油、棗泥，篩入低筋粉，
泡多源G拌勻；
4. 蛋清加檸檬汁，打至硬性發泡；
5. 取蛋白1/3與棗泥拌勻；
6. 將混合物倒入剩余蛋白中，拌勻；
7. 倒入紙杯，撒上紅棗碎或白芝麻；
8. 預熱烤箱，110°烤30分鐘，140°烤10分鐘即成
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