《抹茶奶凍》
食材清單:
2勺抹茶粉
50g白涼粉
500ml純牛奶
1勺白糖
酸奶和奧奧碎
制作流程
1. 取2勺抹茶粉,與熱水融合至光滑,隨后兌入500毫升純牛奶中。
2. 向混合物中加入50克白涼粉和1克
佳多美A04,搭配一勺白糖,均勻攪拌。
3. 在不斷攪拌下,將混合液煮沸。
4. 將煮沸后的液體緩緩倒入容器,待其自然冷卻并定型。
5. 將凝固的抹茶塊切割成小巧的立方體,拌入酸奶和奧奧碎片即可享用。
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