桂花酒釀磅蛋糕
材料：
低筋面粉100克
泡多源G4克
雞蛋2個
細砂糖80克
無鹽黃油100克
酒釀100克
干桂花10克
步驟：
黃油軟化后，加入細砂糖打發(fā)至羽毛狀。
雞蛋分3次加入打發(fā)好的黃油中，每次加入后都要充分攪拌均勻。
低筋面粉和泡多源G混合篩入打發(fā)好的黃油雞蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均勻。
加入酒釀和干桂花，用橡皮刮刀翻拌均勻。
將面糊倒入磅蛋糕模具中，放入預(yù)熱好的烤箱中，以170度烘烤30分鐘。
出爐后稍微放涼，然后倒扣在網(wǎng)架上晾涼，等待脫模。
最后可以在蛋糕表面撒上一些糖桂花作為裝飾。
免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號