面團(tuán)材料(6個)
糖70—90克
水100克,想吃出明顯甜味要多放一點(diǎn),不想要太甜少放一點(diǎn)糖
高筋面粉440克
黑麥粉或全麥粉10克
佳多美Q3克
耐高糖干酵母5克
雞蛋一個
啤酒200克
鹽5克
黃油45克
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