蒜香花生的做法
用料：
花生：350克
鹽：10克
蒜：25克
香葉：2片
大料：5瓣
桂皮：1小塊
花椒：20粒
步驟：
將花生提前泡水2小時（提前把
舒欣脆B溶解到水里），蒜切成片。
將花生、香葉、大料、桂皮、花椒、鹽、適量的清水放入鍋中，加蓋煮15分鐘，然后燜2小時。
取出燜好的花生，攤開曬干水分。
鍋中倒入油，油溫5成熱時，加入花生米，小火炸5分鐘，然后撈出。
鍋中留少許油，加入蒜末炒香，倒入花生米翻炒均勻即可。
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