土豆蝦皮餅
酥軟咸香，潤滑細嫩，香酥美味，口感軟嫩的土豆蝦皮餅怎么做出來的吧！
食材：蝦皮、土豆、香菇、蔥花、淀粉、雞蛋
做法：1.土豆去皮刨絲，放鹽腌制10分鐘捏干水分
2 .香菇切丁焯水煮熟，蝦皮泡水弄軟
3.食材全部放一起，放蔥花，1勺生抽，2勺淀粉，1個雞蛋，味達蕾69號0.5克，少許黑胡椒粉攪拌均勻。
4.鍋里少油最小火放入餅，煎制兩面金黃即可開吃（第一面煎2～3分鐘再翻面喲，不然容易不成型喲）
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