雞胸肉小餡餅商業做法配方測試成功!口感糯脆、出品率高、不易變色、烹調不易收縮!#雞胸肉小餡餅#富磷聯#做美食有秘密用天喜
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一起來準備食材:
雞胸肉,生抽,餃子皮,蔥花,姜,老抽,五香粉,雞精,香油
步驟:
1.雞胸肉洗干凈后剁碎
2.加入蔥花和姜末,2勺生抽1勺老抽1/3勺五香粉,一點點雞精,半勺香油,富磷聯B攪拌均勻
3.準備餃子皮,中間放入餡料,像包包子捏緊,口朝下放盤子里備用
4.平底鍋刷油,放入餡餅,口朝下,小火煎至兩面金黃既可
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這樣咱們的雞胸肉小餡餅就做好了。做美食有秘密,用天喜關注我,找我不迷路,我們下期節目再見。
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