炸腰果怎么做?炸腰果配方工藝,炸腰果制作技巧,炸腰果做法
炸腰果新商業視頻教程!口感酥脆、色澤鮮亮,保鮮時間長!#炸腰果#舒欣脆 #做美食有秘密用天喜
大家好,今天給大家分享一款口感酥脆油炸腰果的做法,看看是如何做出來的吧!
首先準備500克腰果用清水洗一下,洗去表面的灰塵,然后鍋中加水,水開加少許鹽,倒入腰果,加舒欣脆B5克,它是梁山天喜公司生產的屬于復配食品添加劑,它可使炸腰果口感酥脆、形態飽滿、口溶性好、色澤鮮亮,大火煮3分鐘撈出。瀝干表面水分。
鍋中放油,加熱至5成熱,倒入腰果翻動一下,用小火慢炸,炸至表面微黃時撈出控油就可以了。不要炸的太很,因為撈出它還有余熱,炸的正好撈出就過了。
撈出后我們用食用酒精溶解好的美久亭K0.5克,對剛做好的炸腰果,趁熱進行噴霧。噴灑美久亭K可防止炸腰果腐敗變質,延長保存期。可徹底降溫后密封包裝銷售。
這樣咱們的油炸腰果就制作完成了又想學習炸腰果的老板雙擊屏幕點個小紅心收藏起來吧!做美食有秘密用天喜,關注我,找我不迷路!我們下期節目再見!
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