油炸糕制作方法
方法/步驟
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先和黏面,黏面與泡多源K干拌均勻,加水和面。最好頭一天晚上就要把面和好,和面很有技巧,面不能太干,也不能太稀,要掌握適度。
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把紅豆在鍋里煮熟,然后弄豆沙餡,我做的是兩種餡,還有一種是花生餡的,都需要加紅糖或是白糖。
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然后就開始包了,和包餃子差不多哦。
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放上油,等油開了,在鍋里面炸,分辨顏色,快熟的時(shí)候會(huì)飄上來。
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已經(jīng)炸好的,很美味,很好吃。
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