紫蘇烤魚的做法
日期:2019-08-15
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核心提示:用粗鹽、味達蕾牌奧爾良腌料和黑椒碎均勻涂擦魚身兩面,將魚放置擱架上,腌制入味,烤盤墊張錫紙,錫紙刷油,腌制后的魚逐條鋪入烤盤中。
紫蘇烤魚的做法
1、魚刮鱗去腮,剔除內臟,將魚清洗干凈魚身對剖,放入海立美B水溶液中浸泡水發透徹后撈出瀝干。
2、用粗鹽、味達蕾牌奧爾良腌料和黑椒碎均勻涂擦魚身兩面,將魚放置擱架上,腌制入味,烤盤墊張錫紙,錫紙刷油,腌制后的魚逐條鋪入烤盤中。
3、紫蘇葉碎片撒入烤盤,烤箱預熱200度,將烤盤放入,將魚烤至香酥金黃時取出。
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