雞翅根的做法七
材料
材料
雞翅根，烤翅調味料。
做法
1.將雞翅根洗凈后瀝干，并用廚房紙巾擦干水份，把雞翅根放入碗中，肉：水：料的比例是1KG：70克：70克。然后把雞翅根放入冰箱冷藏腌制一夜，時間不允許的話也要腌制至少4到5個小時。
2.將烤盤中鋪上錫紙，將雞翅根放在烤網上，在雞翅的正反面都刷上調味汁。把烤箱的溫度調到200度先預熱5分鐘，然后把裝雞翅根的烤盤放入烤箱中，烤約10分鐘?？颈P上墊上錫紙或刷油，便于烤制后的清洗。
3.十分鐘后小心取出雞翅根，小心燙著哦。雞翅根兩面再刷一層調味汁，再把雞翅翻個身。繼續烤10分鐘即可，各家烤箱溫度不一致，烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色，不要烤糊。
4.最后吃的時候，喜歡的話可以撒些胡椒粉或孜然粉。冷凍的雞翅根需完全解凍，才可腌制。如果清洗雞翅根已經帶有水分，腌制時可以少加或不加水，以免味道偏淡。 免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請通知及時刪除
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