油炸香芋地瓜丸的做法
用料
芋頭
200克
地瓜
一個
煉乳
一勺
芝麻
適量
做法
1.準備材料
2.把地瓜和芋頭去皮切塊
3.入蒸鍋里蒸30分鐘，用筷子可以輕易插穿就關火，起鍋。
4.用勺子把蒸熟的芋頭和地瓜壓成泥
5.加入煉乳，攪拌均勻。
6.手上蘸冷水，抓一團芋頭地瓜泥捏成球。（蘸水捏不粘手）
7.把捏好的球放芝麻里滾一圈。
8.全部做好了
9.熱鍋放油，油燒至7成熱，加入麻球轉中小火炸。
10.炸至表面金黃，起鍋。
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芋頭
200克
地瓜
一個
煉乳
一勺
芝麻
適量
做法
1.準備材料
2.把地瓜和芋頭去皮切塊
3.入蒸鍋里蒸30分鐘，用筷子可以輕易插穿就關火，起鍋。
4.用勺子把蒸熟的芋頭和地瓜壓成泥
5.加入煉乳，攪拌均勻。
6.手上蘸冷水，抓一團芋頭地瓜泥捏成球。（蘸水捏不粘手）
7.把捏好的球放芝麻里滾一圈。
8.全部做好了
9.熱鍋放油，油燒至7成熱，加入麻球轉中小火炸。
10.炸至表面金黃，起鍋。
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