絲瓜鮮肉水煎包的做法

日期：2019-08-23 瀏覽：247 評論：0

核心提示：絲瓜鮮肉水煎包的做法原料：豬肉餡、面粉255克、酵母(干)3克、絲瓜1根、油2匙、鹽、姜、生抽、蠔油、香油、白胡椒、白砂糖10克、

絲瓜鮮肉水煎包的做法

原料：豬肉餡、面粉255克、酵母(干)3克、絲瓜1根、油2匙、鹽、姜、生抽、蠔油、香油、白胡椒、白砂糖10克、細香蔥、白糖

做法：

1. 酵母用溫水溶解后倒入面粉中，揉成光滑的面團，蓋保鮮膜發酵至2-2.5倍大。

2. 將鹽加入肉餡中，再將水分以少量多次的方式加入肉餡中，用筷子沿一個方向將水分攪入肉餡中，加生抽、蠔油、糖、鹽、蔥、姜泥、白胡椒粉攪拌均勻，加入切碎的絲瓜丁、麻油，攪拌拌勻。

3. 發酵好的面團揉勻排氣后分成8等份，取一份面團搟成中間厚四周薄的面皮，包上餡料。

4. 鍋中加2匙油燒熱，放入包子，100克水+5克面粉調成面粉水，倒入鍋中，再淋上1匙油，蓋上鍋蓋，燜約10分鐘左右，出鍋前可以撒點白芝麻和香蔥即可。

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請通知我們及時刪除。

標簽： 絲瓜鮮肉水煎包

打賞

0 條相關評論

相關信息

查看更多相關信息>>>

推薦圖文

上百款腸類配方，各式	大廚記錄：青蘿卜燒排
大廚記錄：蘿卜豬肉丸	大廚記錄：酒釀餅

推薦經驗

點擊排行

梁山縣味達蕾食品有限公司
營業執照號：913708323127883432
魯ICP備2020034840號-1

魯公網安備 37083202370913號

五月色综合婷婷久久狠狠-五月色综合国产精品-五月色婷婷综合开心网最新-五月色婷婷综合开心网亚-国产午夜精品不卡片-国产午夜精品不卡观看