韓式辣椒醬的做法
材料：
A.韓國辣椒粉100g，熱開水200CC，B.洋蔥100g，蒜末50g，姜末30g，細味噌140g，蘋果泥100，松子50g，熟芝麻50g，A.沙拉油200CC，香油100CC，B.鹽1小匙，鮮雞粉1大匙，細糖3大匙，檸檬汁30CC，醬油50CC
做法：
1、將材料A攪拌均勻備用。
2、洋蔥洗凈切小丁；松子洗凈切細末；蔥洗凈后切細末備用。
3、熱鍋，倒入沙拉油與香油燒熱，放入洋蔥末及蒜末小火炒香，再加入辣椒粉及松子末、味噌、姜末小火炒散。
4、待作法3材料炒約4分鐘后，加入調味料B及蘋果泥，繼續以小火慢炒約5分鐘，最后加入芝麻及蔥末炒勻即可熄火盛碗。 2、洋蔥洗凈切小丁；松子洗凈切細末；蔥洗凈后切細末備用。
3、熱鍋，倒入沙拉油與香油燒熱，放入洋蔥末及蒜末小火炒香，再加入辣椒粉及松子末、味噌、姜末小火炒散。
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