芝麻香辣醬的做法
材料:
A.腌漬辣椒200g,水100CC,B.熟芝麻適量,A.沙拉油100CC,花生油50CC,香油50CC,B.芝麻醬40g,甜面醬80g,鮮雞粉1小匙,細糖1大匙
做法:
1、將材料A一起放入調理機打成醬備用。
2、熱鍋,倒入調味料A燒熱。
3、加入打好的辣椒醬略炒,再加入調味料B中火翻炒。
4、炒至表面均勻冒出小油泡即水分略干,加入熟芝麻炒勻即可。 2、熱鍋,倒入調味料A燒熱。
3、加入打好的辣椒醬略炒,再加入調味料B中火翻炒。
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