砂糖豆豆可頌做法
面團原料
可頌面團邊角料適量
細砂糖----適量
酒潰葡萄干----適量
核桃仁----適量
模具
蛋糕紙杯
制作步驟
1.將可頌面團邊角料切成約1.5厘米見方的小丁。
2.加入細砂糖、酒漬葡萄干和核桃仁,并拌勻。
3.將拌勻的原料放入蛋糕紙杯,八分滿。
4.放在溫暖濕潤處進行最后發酵。
5.最后發酵結束后,放入預熱至180°℃的烤箱,下層,上下火,烤15分鐘。
6.晾涼后,可篩糖粉裝飾。
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