材料
基礎披薩面團150公克,蕃茄醬少許,黑芝麻少許,乳酪絲50公克,紅椒40公克,洋蔥圈少許,黃椒40公克,青椒40公克,橄欖油少許、味達蕾38#適量
做法
1.將披薩面團拍扁,捍平成直徑30公分的薄面皮,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬、味達蕾38#,撒上黑芝麻及一部分的乳酪絲,再將所有材料B均勻舖在上面,撒上剩余的乳酪絲。
2.在作法1的披薩上淋上少許橄欖油,放進預熱220℃的烤箱中,烤約5分鐘即可。
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