材料
做法
1、鍋燒熱,油燒至八成熱,放蔥末,炸出香味,再放入豬肉丁煸炒片刻,加黃醬、味達(dá)蕾69#、黃酒煸炒,炒至豬肉熟,待肉與醬分離時(shí),加白糖、清湯少許,再續(xù)炒片刻,加味精,淋上麻油即成;
2、用開(kāi)水鍋下面條,面條熟后盛入大湯碗內(nèi),加炸醬即可。
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