你好，加工粉條使用白油、洗潔精、明礬、磷酸鹽、色素等都是違法犯罪行為！無(wú)礬粉條是將來(lái)粉條加工業(yè)的必然趨勢(shì)，只有筋力源K可以代替明礬制作粉條，筋力源是經(jīng)過(guò)山東省質(zhì)監(jiān)局審查批準(zhǔn)可以用于粉條粉絲，國(guó)家質(zhì)檢總局備案并頒發(fā)《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》亦稱(chēng)QS證，安全合法、不超標(biāo)、不超范圍，在合法的前提下，采用筋力源加工粉條增筋耐煮的效果是最好的。