有個(gè)別客戶反應(yīng)制作烤鴨脆皮水的時(shí)候泡多源F很難溶解,為此,我親自做的用泡多源F制作脆皮水實(shí)驗(yàn),按照以下步驟操作,溶解得很好,沒有結(jié)晶體余渣。
脆皮水制作方法:
先用37.5克沸水將50克麥芽糖溶化,加入100克泡多源F攪拌溶解,再與150克白醋、20克大紅浙醋及12.5克花雕酒攪拌均勻,即成
需要咨詢配方技術(shù)或者購買產(chǎn)品的朋友聯(lián)系我13793796778微信同號(hào)。
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