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公司基本資料信息
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★配料表:卡拉膠、黃原膠、魔芋粉、食用玉米淀粉。
★應用范圍:各類食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)。
★功能作用: 本品用于果凍、高粱飴糖、米豆腐、辣條、肉腸、肉丸、固體酒、果醬、肉醬、蝦滑、蟹棒、雞排、重組肉、布丁、缽仔糕、冰粉、涼粉、豬皮凍、阿膠糕等各類食品,起到保水、增稠、增加彈性、提高出品率等作用。
★最大使用量:按生產需要適量添加。用于配制酒(固體粉酒、固體凍酒)建議使用量:8g/kg(以最終成品酒計算)。用于果凍建議使用量:10g/kg(以成品計算)
★使用方法:1.將本品與原輔材料干拌均勻使用。2.將本品用常溫水溶解后高速攪拌加入原料中。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
★應用資料:(本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!)
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