★配料表：卡拉膠、瓜爾膠、褐藻酸鈉、明膠、麥芽糊精。
★應用范圍：各類食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）。

★功能作用： 本品用于涼粉、缽仔糕、果凍、果糕、辣條、軟糖果、QQ腸、香腸、肉餡、豬皮凍、果醬、冰淇淋、布丁、肉丸、蝦滑、蟹棒、魚排、素腸等各類食品，起到增稠、凝固、穩定、增筋、增加彈性等作用。
★最大使用量：按生產需要適量添加。建議使用量：2-5%（以成品計算）

★使用方法：1.將本品與原輔材料干拌均勻使用。2.將本品用常溫水溶解后高速攪拌，再加入熱原料中。
★溫馨提示：
★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應用。

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