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公司基本資料信息
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★配料表:糖精鈉、木糖醇、赤蘚糖醇、羅漢果甜苷、麥芽糊精。
★應用范圍:新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等)(食品分類號:04.04.01.05)、熟制豆類(食品分類號:04.04.01.06)。
★功能作用: 本品用于大豆蛋白粉、豆筋辣條、大豆素肉、人造腐竹、膨化豆皮、水煮大豆、油炸大豆、豆巴子、毛豆等新型豆制品、熟制豆類,起到增加甜味、改善醇厚感等作用。
★最大使用量:2g/kg(以成品計算)。
★使用方法:1.將本品加入食品原料中;2.將本品與輔料混合使用。
★溫馨提示:理論計算1克本品甜度約相當于265克白糖甜度,實際甜度以產品實物測量為準。
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
★應用資料:(本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!)
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