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公司基本資料信息
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★配料表:葡萄糖酸-δ-內酯、碳酸氫鈉、檸檬酸、碳酸氫銨、食用玉米淀粉。
★應用范圍:各類食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)。
★功能作用: 本品用于油炸薄脆、面泡、烤脆餅、普通油條、油炸面蛤蟆、烤酥餅等各類食品可以起到膨松、穩定、酸度調節等作用。主要用于各種需要膨松的焙烤食品和油炸食品,快速膨松,膨松較大,氣孔不規則。
★最大使用量:按生產需要適量添加。建議使用量:2-5%(以成品計算)
★使用方法:1.將本品與干米面粉拌勻后使用。2.將本品用涼水溶解后使用。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
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