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公司基本資料信息
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★商品名:天喜牌舒欣脆D型 產品名稱:舒欣脆牌復配抗氧化膨松劑 型號:SXC-D 本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的加工水果(食品分類號:04.01.02 )、經水煮或油炸的蔬菜 (食品分類號:04.02.02.07)、經水煮或油炸的藻類(食品分類號:04.03.02.05 ) 其他加工食用菌和藻類(食品分類號:04.03.02.06 )既不會超標也不會超量。
★配料表:碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉、葡萄糖酸-δ-內酯、D-異抗壞血酸鈉、食用玉米淀粉。
★應用范圍:加工水果(食品分類號:04.01.02 )、經水煮或油炸的蔬菜 (食品分類號:04.02.02.07)、經水煮或油炸的藻類(食品分類號:04.03.02.05 ) 其他加工食用菌和藻類(食品分類號:04.03.02.06 )。根據本品配料表中各單一成分共同使用范圍,按照GB2760規定,本品亦可用于各類食品(例外食品除外)。
★功能作用:采用本品浸泡后油炸焙烤的薯塔、薯條、薯片、地瓜條等水果制品、蔬菜制品、食用菌制品、藻類制品等膨松飽滿、口感酥脆、不易變色變味、保型不易收縮塌陷。食用菌制品、藻類制品等浸泡腌制后口感脆嫩、不易變色變味、鮮亮飽滿。
★最大使用限量:按生產需要適量添加。油炸薯塔、薯條、薯片、地瓜條等參考用量:5-10g/kg(以薯類和水總量計算)。
★使用方法:將本品用涼水溶解后加入浸泡腌制水果制品、蔬菜制品、食用菌制品、藻類制品的腌制液中。
★溫馨提示:為了抑制食品中微生物的繁殖,防止或延緩食品成分氧化、分解變質,防止食品腐敗變質,延長食品保存期,水果、蔬菜(包括塊根類)、豆類、食用菌、藻類、堅果以及籽類等(表A3中例外的食品除外)可以添加0.3%美久亭W型。
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
★應用資料:(本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!)更多本品應用技術資料點這里》》》舒欣脆D全部應用技術資料