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公司基本資料信息
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特別敬告:本網(wǎng)頁銷售產(chǎn)品為散裝貨,一般肉眼無法鑒別質(zhì)量和效果,建議用戶先購買小包裝試用,達(dá)到滿意效果再購買散裝產(chǎn)品,否則拆口可能會造成產(chǎn)品污染,無法再次銷售,也就無法退換。★商品名:天喜牌面欣酥B型 產(chǎn)品名稱:面欣酥牌復(fù)配穩(wěn)定膨松劑5 型號:MXS-B 本品完全按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的裹粉、面糊、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號:07.0)既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表:碳酸氫鈉、酒石酸氫鉀、硫酸鋁鉀、碳酸氫銨、焦磷酸二氫二鈉、木瓜蛋白酶、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:裹粉、面糊、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號:07.0)。
★功能作用:采用本品加工制作的貝殼酥、蝸牛酥、銀耳酥、海螺酥、貓耳酥、薄脆、裹粉面糊、酥餅、芝麻面球(開口酥)等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松個(gè)大、口感酥脆、口溶性好、形狀飽滿。
★最大使用限量:10g/kg(以成品計(jì)算)。
★使用方法:1.將本品用常溫水溶解后加入面粉或面糊中。2.將本品與干面粉拌勻使用。
★溫馨提示:1.本品含有明礬(硫酸鋁鉀),超量使用會導(dǎo)致鋁含量超標(biāo)!2.本品含有食品添加劑碳酸氫銨,加熱會產(chǎn)生氨味!碳酸氫銨加熱到60℃以上全部揮發(fā),制作的食品成品不會有氨味。3.油炸面制品防腐保鮮可以添加0.1%美久亭K或0.3%美久亭W型。4.焙烤面包、糕點(diǎn)防腐保鮮可以添加0.2%美久亭F或0.3%美久亭Q型。
★注意事項(xiàng):1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
【違禁詞聲明】
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