★商品名:天喜牌海立美F型 產(chǎn)品名稱:海立美牌復(fù)配酸度調(diào)節(jié)膨松劑2 型號(hào):HLM-F 本品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的發(fā)酵面制品(食品分類號(hào):06.03.02.03)、方便米面制品(食品分類號(hào):06.07)、冷凍米面制品(食品分類號(hào):06.08)、焙烤食品(食品分類號(hào):07.0)、預(yù)制肉制品(食品分類號(hào):08.02)、熟制肉制品(食品分類號(hào):08.03)、冷凍水產(chǎn)品(食品分類號(hào):09.02.01)、冷凍魚糜制品(食品分類號(hào):09.02.03) 、熱凝固蛋制品(如蛋黃酪、松花蛋腸) (食品分類號(hào):10.03.02)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、碳酸鈣、檸檬酸、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:發(fā)酵面制品(食品分類號(hào):06.03.02.03)、方便米面制品(食品分類號(hào):06.07)、冷凍米面制品(食品分類號(hào):06.08)、焙烤食品(食品分類號(hào):07.0)、預(yù)制肉制品(食品分類號(hào):08.02)、熟制肉制品(食品分類號(hào):08.03)、冷凍水產(chǎn)品(食品分類號(hào):09.02.01)、冷凍魚糜制品(食品分類號(hào):09.02.03) 、熱凝固蛋制品(如蛋黃酪、松花蛋腸) (食品分類號(hào):10.03.02)。
★功能作用: 本品用于速凍魚丸、冷凍魚糕、冷凍魚排、雞肉丸、辣條、速凍油條、發(fā)面餅等發(fā)酵面制品、方便米面制品;冷凍米面制品、預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍水產(chǎn)品、冷凍魚糜制品、熱凝固蛋制品(如蛋黃酪、松花蛋腸、焙烤食品,起到膨松飽滿的作用。
★最大使用量:20g/kg(以成品計(jì)算)
★使用方法:1.將本品與原輔材料干拌均勻使用。2.將本品用常溫水溶解后添加。
★注意事項(xiàng):1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對(duì)配料表中成分過敏者,請(qǐng)勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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